Bossenstein Restaurant

Een sfeervol interieur met uitzicht over het golfterrein en een stijlvolle bediening zorgen ervoor dat ons restaurant zowel geschikt is voor een snelle zakenlunch, als voor een romantisch diner. U hoeft geen lid te zijn om ons restaurant te bezoeken!
Voor groepen groter dan 10 personen werken we graag een voorstel op maat uit.

Het restaurant is doorlopend open van dinsdag t.e.m. zondag vanaf 12u00.

Onze sluitingsdag is op maandag (uitzondering op aanvraag)

Moederdagmenu
Zondag 14 augustus 2022

Coeur de boeuf, buffelmozzarella, wilde gamba

*Kabeljauw, licht gerookte minestrone

Dorade Royale, broccoli, limoen

of

Jonge eend, jonagold met vanille, zomergroenten, jus met salie

Pavlova met rode vruchten, crème suisse, kersensorbet

 

52€ p.p. driegangenmenu (zonder *)

67€ p.p. viergangenmenu (met *)

Voorgerechten (vanaf 25/11/22)

Carpaccio van Holstein, bonbon van ganzenlever, truffeldressing

20€

Belgisch grondwitloof, mousseline, parmezaan, Sunny-Side-Up

19€

Kalfszwezerik, paddenstoelen, tijm

24€

Zacht gerookte zalm, grondwitloof, coulis van mandarijn en gember

21€

Sint-Jacobsvruchten, bloemkool, vanille

23€

Hoofdgerechten (vanaf 25/11/22)

Dorade Royale, prei, dugléré

29€

Schelvis, chorizo, Iberico, kikkererwt, radijs, Romesco

29€

Indian curry, Pilav rijst

25€

Fazant Fine Champagne

30€

Filet pur, bearnaise, frietjes

39€

Nagerechten (vanaf 25/11/22)

Tarte Tatin, vanilleroomijs

11€

Crème brûlée

11€

Dame Blanche

10€

Luikse koffie

10€

Sabayon, vanilleroomijs

12€

Hole in one kaart

Dagsoep, brood

9,50€

Tagliatelle, Nobashi, tomaat, Grana Padano

22€

Stoofvlees, frietjes

21€

Filet pur, bearnaise, frietjes

39€

Honden niet toegelaten.