Bossenstein Restaurant

Een sfeervol interieur met uitzicht over het golfterrein en een stijlvolle bediening zorgen ervoor dat ons restaurant zowel geschikt is voor een snelle zakenlunch, als voor een romantisch diner. U hoeft geen lid te zijn om ons restaurant te bezoeken!
Voor groepen groter dan 10 personen werken we graag een voorstel op maat uit.

Het restaurant is doorlopend open van dinsdag t.e.m. zondag vanaf 12u00.

Onze sluitingsdag is op maandag (uitzondering op aanvraag)

Moederdagmenu
Zondag 14 augustus 2022

Coeur de boeuf, buffelmozzarella, wilde gamba

*Kabeljauw, licht gerookte minestrone

Dorade Royale, broccoli, limoen

of

Jonge eend, jonagold met vanille, zomergroenten, jus met salie

Pavlova met rode vruchten, crème suisse, kersensorbet

 

52€ p.p. driegangenmenu (zonder *)

67€ p.p. viergangenmenu (met *)

Voorgerechten (vanaf 05/08/22)

Artisjok, Burrata, pijnboompitten

19€

Griekse salade, gemarineerde zalm, tzatziki

20€

Kalfszwezerik, jonge wortel, hummus, Mizuna

24€

Makreel, venkel, appel, komkommer

20€

Gazpacho, krokante groenten, gerookte eend

20€

Hoofdgerechten (vanaf 05/08/22)

Meli Melo van zomergroenten, geitenkaas, hazelnoot

26€

Kabeljauw, groene groenten, radijs, beurre blanc

31€

Zalmforel “à l’unilateral”, béarnaise, geconfijte Ratte du Touquet

28€

Brasvar, shortrib en filet, Blackwell

29€

Filet pur, peperroom, salade, frietjes

38€

Nagerechten (vanaf 05/08/22)

Moelleux van chocolade, vanilleroomijs

11€

Fraisez-vous

11€

Dame Blanche

10€

Luikse koffie

10€

Sabayon, vanilleroomijs

12€

Hole in one kaart

Pasta pesto

19€

Toast rosbief, remoulade

18€

Gerookte zalm “Klassiek”

20€

Steak tartaar, frietjes

25€

Filet pur, bearnaise, frietjes

38€

Honden niet toegelaten.